Queso Gouda Ammerlander (3 kg / 6.6 lb) Ammerlander Gouda Cheese (3 kg / 6.6 lb)

Leche de vaca pasteurizada / Pasteurized cow's milk, sal / salt, cultivos lácticos / lactic cultures, cuajo microbiano / microbial rennet.

Este queso es rico en proteínas y calcio, ideal para dietas bajas en carbohidratos. Su contenido de grasa lo hace especialmente bueno para fundir y aportar cremosidad. Además, no contiene lactosa, por lo que es apto para personas intolerantes.

This cheese is rich in protein and calcium, making it ideal for low-carb diets. Its fat content makes it especially good for melting and providing creaminess. It's also lactose-free, making it suitable for people with lactose intolerances.

 Ficha nutricional / Nutritional Facts (por 100 g / per 100 g)

• Energía / Energy: 356 kcal
• Grasa total / Total fat: 28 g
  • Grasa saturada / Saturated fat: 18 g
• Carbohidratos / Carbohydrates: 0.1 g
  • Azúcares / Sugars: <0.1 g
• Proteína / Protein: 25 g
• Sal / Salt: 1.6 g
• Calcio / Calcium: ~700 mg